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Los cantos de vaquerías, son manifestaciones patrimoniales y culturales, nacidas del corazón del llanero, aquel personaje dedicado generalmente al cuidado de ganado en las grandes extensiones de terreno conocidas como sabanas, de países suramericanos como Colombia y Venezuela. Estos cantos eran entonados con pasión, muchas veces utilizados en la labor de ordeño, donde se arrullaba a la vaca y al becerro para que diera mejor leche y así mejorar la producción de queso y mantequilla. Asimismo, su cantar durante el arreo y las faenas diarias del jinete, el cual los entonaba para tranquilizar a los animales y facilitar su traslado.